Cơm cháy chà bông Thành Việt - Thức quà giản dị giữa chốn Sài Thành 

Sài Gòn từ lâu đã được biết đến là thiên đường ẩm thực với rất nhiều các món ăn vặt từ đường phố cho đến các nhà hàng sang trọng. Thế nhưng cơm cháy chà bông lại là món ăn gây thương nhớ hơn cả. Món ăn vặt giản dị mà đậm đà hương vị khiến con người ta chỉ cần ăn một lần là nghiền suốt đời. Giữa bạt ngàn nhãn hiệu cơm cháy chà bông trên thị trường, cơm cháy chà bông Thành Việt lại mang một nét riêng rất đặc biệt khiến thực khách tìm đến mãi vì không quên được mùi vị của nó, hương vị rất riêng giữa chốn phồn thị không đâu sánh bằng. 

Cơm cháy chà bông - Thức quà giản dị thơm ngon khó cưỡng

Vì sao cơm cháy chà bông lại trở thành món ăn vặt đặc biệt của người Sài Gòn?

Được coi là món ăn vặt đặc trưng của người Nam Bộ nhưng ít ai có thể ngờ rằng đây không phải món ăn được tạo ra có chủ đích, đây chỉ là hậu quả của việc nấu cơm quá lâu trên lửa khiến phần cơm dưới nồi bị cháy xém nên người ta hay gọi vui là “cơm cháy”. Thế rồi vô tình cơm cháy lại trở thành nét ẩm thực Sài Thành dân dã mà vô cùng đặc biệt. Cơm cháy qua mỗi thời kì lại được chấm phá thêm một vài điểm đặc biệt mới, điển hình là sự kết hợp với chà bông tạo nên món cơm cháy chà bông “làm mưa làm gió” trên thị trường đồ ăn vặt. Ngày nay, cơm cháy không chỉ là món ăn vặt khi buồn miệng mà còn là thức quà vừa ngon, vừa bổ dưỡng cho tất cả mọi người từ người già cho đến trẻ nhỏ đều mê tít. Thưởng thức cơm cháy chà bông như một thú vui tao nhã cũng được hoặc ăn no luôn cũng chẳng sao. Những miếng cơm cháy giòn tan, khi cắn nghe cái “rụm” mới vui tai, vui miệng làm sao. Nhai một cách chầm chậm, từ tốn để cảm nhận hương vị quê hương giữa lòng thành phố, hối hả của chốn đô thị nhộn nhịp. Cơm cháy chà bông tuyệt vời nhất là khi cùng gia đình ngồi quây quần bên nhau nói chuyện, xem TV và thưởng thức những miếng cơm cháy chà bông sài gòn vào dịp lễ tết càng khiến cho món ăn này trở nên đặc biệt và ý nghĩa hơn.

Cơm cháy chà bông - món ăn chơi đặc biệt của người Sài Gòn

Tuy vậy, để có được món cơm cháy chà bông thơm ngon đúng điệu từ nguyên liệu đến cách chế biến phải được lựa chọn một cách kĩ càng và cẩn thận. Gạo phải được nấu đủ thời gian và đủ nước để không bị khô cứng hay bị nhão, khi chiên lên thì giòn rụm, bùi bùi, béo béo. Lớp chà bông phủ trên mặt cơm cháy cũng phải được làm từ phần thịt heo tươi mổ trong ngày, không pha trộn tạp chất để chà bông tơi mềm, bông trắng mới đạt chuẩn. Giữa rất nhiều các thương hiệu cơm cháy chà bông tại Sài Gòn, không khó để bắt gặp một địa chỉ bán cơm cháy ở bất kì đâu trên đường, thế nhưng, để chọn được một nơi bán cơm cháy chà bông chính hiệu, chuẩn vị làm “quán ruột” thì không phải là điều dễ dàng.

Cơm cháy chà bông Thành Việt - Mang đến cho bạn hương vị cơm cháy truyền thống nhưng không kém phần hiện đại

Cơm cháy chà bông chính hiệu với hương vị hoàn hảo

Cơm cháy chà bông của Thành Việt được làm từ loại gạo tẻ hạt chắc, bóng mẩy giúp cho cơm cháy khi thành phẩm giòn tan, thêm lớp chà bông đầy tràn thấm đẫm gia vị khiến bất cứ thực khách nào đã từng thử sẽ lưu luyến cái hương vị chuẩn Thành Việt này mãi không thôi. Không giống với những nơi bán cơm cháy chà bông tphcm khác chỉ đựng trong một chiếc túi trắng đơn giản, cơm cháy chà bông Thành Việt tuy là món ăn vặt bình dị thường ngày nhưng lại được Thành Việt biến tấu bắt mắt hơn, đóng gói cẩn thận, chuyên nghiệp mang thương hiệu Thành Việt để trở thành món quà tặng ý nghĩa cho các thực khách ở phương xa. Món quà tuy giản dị mà lại rất thiết thực thấm đẫm tình người giữa cuộc sống bề bộn, tấp nập hàng ngày. 

Cơm cháy Thành Việt - Chất lượng bên trong - Đẹp mã bên ngoài 

Cả này làm việc mệt mỏi, hãy giải lao một chút với món cơm cháy chà bông bình thạnh của Thành Việt để lấy lại động lực làm việc ngay bằng cách truy cập Website: thucphamkhodonglanh.com để đặt mua ngay một vài túi cơm cháy và các món ăn vặt khác đang có tại Thành Việt nhé. Bạn cũng có thể liên hệ trực tiếp qua Hotline: 090.8315.828 - 028.3553.3686 để được Thành Việt tư vấn chi tiết và giải đáp thắc mắc khi mua cơm cháy chà bông một cách nhanh chóng nhất.

CÔNG TY TNHH  TM XNK THÀNH VIỆT

Địa chỉ: 176 Bình Lợi, P.13, Q.Bình Thạnh

Hotline: 090.8315.828 - 028.3553.3686

E-mail: tvc939@gmail.com

Website: thucphamkhodonglanh.com